Schönbrunner Schlosspark Kronprinzengarten, 1130 Wien
Mo-Fr: 10-18 Uhr. Sa/So/Ft: 9-18 Uhr
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Original Wiener Apfelstrudel

Mehr braucht der Mensch nicht.


Lieben Sie Apfelstrudel? Dann probieren Sie unseren Original Wiener Apfelstrudel bitte unbedingt. Das Wiener Originalrezept dafür stammt aus der kaiserlichen Hofbackstube Schönbrunn. Bis heute wird das Apfelstrudel-Rezept von unseren Zuckerbäckern mit Ehrfurcht behandelt. Selbstverständlich wird der Strudelteig von Hand hauchdünn ausgezogen. Gefüllt wird der Apfelstrudel mit säuerlichen heimischen Äpfeln, Butterbröseln und in Rum getränkten Rosinen. Die Kombination von zart knusprigem Teig und saftiger Fülle bei unserem Original Wiener Apfelstrudel ist ein Traum. Sagen täglich unsere Gäste.

Die Original Wiener Strudelshow

Besuchen Sie unsere Hofbackstube im Café Residenz.

Was müssen Sie unbedingt sehen, wenn Sie das Schloss Schönbrunn besuchen? Die Original Wiener Strudelshow in der Hofbackstube des Café Residenz! Zu jeder vollen Stunde geben unsere Konditoren eine Kostprobe ihres Könnens: Sie backen nach dem Rezept aus der kaiserlichen Hofbackstube Schönbrunn einen Original Wiener Apfelstrudel.

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Apfelstrudel Backkurs

Ist unser Rezept Top Secret?

Nicht für Sie. Denn in unserem Apfelstrudelbackkurs in Wien weihen wir Sie ein, flüstern Ihnen nicht nur unser Original-Rezept, sondern bringen Ihnen auch das magische Ausziehen des Teiges bei. Gönnen Sie sich das Vergnügen, den Apfelstrudel in Gesellschaft lieber Freunde oder im Team mit Kollegen zu backen. Spaß, unvergleichlichen Backstubenduft und natürlich köstlichen Strudel können wir Ihnen bei unserem Backkurs in Schönbrunn garantieren.

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